sexta-feira, 29 de novembro de 2013

Pavê de maracujá


Pavê de maracujá

 

Ingredientes

1 pacote de bolacha champanhe

1 lata de creme de leite

1 lata de leite moça

2 lata de suco de maracujá

1 saco pequeno de chantili.

 

Modo de preparo

Molhar a bolacha no leite coloca em uma travessa camada em segunda, bata na mão o leite condensado e o creme de leite, e o suco de maracujá.

Mecha até virar um creme. E coloca na camada de bolacha.

Faça o chantili na batedeira até dar o ponto.

Coloque em cima do creme

Para enfeitar: Jogue por cima do chantilly chocolate picado ou polpa de maracujá.
 


 

João Vitor Pereira- 4º Ano B

 

 

Torta de Liquidificador


                                     Ingredientes
Recheio
100 Gramas de peito de frango desfiado
1 Lata de ervilha escorrida
6 Azeitonas picadas
1 Colher de sopa de cheiro-verde picado
100 Gramas de mozarela picada
Massa
2  Xícaras de chá de leite
2 Ovos
1/2  Xícara de chá de maionese
2 Colheres de chá de sal
1 Colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Recheio
Em uma tigela, coloque o frango a ervilha o milho, as azeitonas e o cheiro-verde. Misture tudo muito bem. Em seguida, adicione a maionese e o queijo e mexa novamente. Reserve.
Massa
Unte e enfarinhe uma assadeira retangular, pequena (28x18 cm) e reserve. Pré aqueça o forno a 180°C.
Enquanto isso, no liquidificador, bata o leite com os ovos e a maionese. Em uma tigela, coloque a farinha e o sal e acrescente , aos poucos, o conteúdo ao liquidificador. Misture até formar uma massa e homogênea. Junte o fermento e misture.
Coloque metade da massa na assadeira reservada, espalhe o recheio e cubra com  restante da massa. Leve ao forno por 30 minutos, depois de espetado na massa ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia a limpo que a superfície esteja levemente dourada. Sirva bem.






Gustavo Henrique de Almeida - 4º Ano B
 

Bolo de Fubá



INGREDIENTES


  • 01 Copo de óleo
  • 03 Ovos
  • 01 1/2 Copo de fubá
  • 02 Copos de açucar
  • 01 Copo de trigo
  • 01 Copo de leite
  • 01 Colher de sopa de fermento em pó
  • 01 Pitada de sal

MODO DE PREPARO

01 Bater tudo no liquidificador
02 Colocar em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo ou fubá
03 Assar em forno prê-aquecido por 45 minutos
04 Quando sair do forno polvilhar com açucar e canela,

 
 
 
Aluno: Kelvin Nascimento - 4º B

Mousse de Limão


Mousse de limão

 Ingredientes

4 limões

1 lata de leite condensado

Modo de fazer

Despeje o leite condensado em uma vasilha.

Esprema os 4 limões em um copo.

Misture o suco do limão no leite condensado e mexa lentamente leve para a geladeira por 2 horas e devorar em 5 minutos.

 

Caio Henrique Vitorino da Silva – 4º Ano B

Bolinho de queijo


Bolinho de queijo

 

·        Queijo

·        Agua

·        Farinha de trigo

 
Modo de preparo

 

Amasse a  massa  corte o queijo e coloque o  apenas 1 queijo na massa arredonde amassa com o queijo dentro depois que arredondar molhe na agua e depois passe na farinha e asse no fogão.

 




Arthur – 4º Ano A

Brigadeirão


Brigadeirão

ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

8colheres de achocolatado em pó

3 ovos

1 colher de margarina

Utensílios necessários

1 refratário

1 batedor de mão3

1 tigela

papel alumínio

Modo de preparo:

Unte o refratário com margarina, reserve na tigela bata a margarina e o leite condensado com o batedor de mão, acrescente os ovos um a um, e misture bem. Adicione o creme de leite  e o   achocolatado e bata ate obter uma  mistura   homogênea. Coloque a mistura o refratário e asse em banho-maria no FORNO  durante uma hora. Deixe esfriar e desenforme. Cubra com papel alumínio completamente e leve à geladeira por cerca de uma hora, decore e Bom apetite.





Matheus Falanga - 4º Ano A
 

 

Pizza Caseira


Pizza caseira

Ingredientes


 

farinha  de  trigo

óleo

sal

pimenta do reino

1ovo

Fermento

 

Modo de preparo


Coloque a farinha na mesa. Acrescente óleo, água, fermento, sal, ovo e pimenta, e misture bastante usando um garfo. A quantidade de farinha e água vai depender do ponto da massa. Faça um bolinho e deixe descansar, por 30 minutos, para crescer. Em seguida, estique bem a massa, fazendo uma rodela e leve ao forno para pré-assar e retire do forno.
 



Luiz Otávio - 4º Ano A